10 avril 2009

Recette du clafoutis salé

Recette associée à ma table "primeur" (du défi de table de Nini)réalisée avec les légumes de cette table.Le clafoutis salé(pour 4 pers.)Il vous faut :1 oignon3 poivrons des tomates coupées en désdes dés de jambon ou du fromage de chèvrebasilicsel, poivreFaire revenir tous ces ingrédients dans une poêle avec un peu d'huile d'olivelaisser mijoter 15 mn.Pendant ce temps,dans un saladier :mélanger 3 oeufs50 gr de farine de maîs (ou de blé)250ml de sauce soja cuisine (marque Bjorg ou autre)sel, poivreVerser le tout dans un moule... [Lire la suite]
Posté par isa56 à 22:46 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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